经过素烧的坯体施釉后，再入窑焙烧称为釉烧。釉烧是整个陶瓷制作最后的步骤。其装窑方法和素烧不同，因为釉在高温时会融化成液态，所以坏体与坏体之间不可以重叠、相接。釉烧的温度视釉的种类与坏质而不同，所以不同釉药及瓷坯不可以安排在同一窑烧制。

什么是釉烧
 

釉烧的前期准备工作：

 

1.检查坏体底部，确实将釉药擦拭乾净，否则釉药经高温熔解会液化与硼板黏接致不能分离。

2.使用隔层之耐热硼板，应涂刷一层由氧化铝和高岭土各半混合之泥料，以防止坏体流釉而和硼板黏接。

 

釉烧的装窑方法：

 

1. 将同高度的排置同一层，坏与坏之间应留有间隙。

2. 大件坏体之间可以排放较小的坏件，但坏与坏之间亦应留间隙。

3. 窑内空间所排置的坏体应力求疏密一致。

 

釉烧的烧制方法过程：

 

1. 烘培

 

烧窑最初阶段应慢慢升温，略开窑间5公分供坏体内的水分蒸发逸出，经2-3小时，温度约300-400℃时，可以关窑门。继续升温。

 

2. 烧成

 

烧成方法如同素烧方法，当温度超过600℃时，可以加速升温。温度达预定釉药熔解时（约1200-1260℃），釉烧完成，可以停火或恒温20-30分钟再关火。

 

3. 冷却

 

釉烧完成后，坏体还在高温状态，不能接触冷风或急速的冷却，应让窑温自然冷却至150℃以下，才可以开窑门取出物品。